Sepetiniz Boş Alışverişe Devam Et
Hacı Ahmet Şahin: Helva Ustasının Lezzet Mirası
Osmanlı İmparatorluğu’nun muazzam saraylarında sadece özel günlerde tadılan, nadir bulunan bir lezzet vardı: Tahin pekmezli helva. 1884 yılında bu gizemli lezzeti halkla buluşturan Hacı Ahmet Şahin, bugün ise 4. ve 5. kuşak torunları eşsiz miraslarını sürdürüyor.
Hacı Ahmet Şahin, döneminde bir ilki gerçekleştirerek, tahin pekmezli helvayı daha erişilebilir hale getirmişti. O dönemde sadece Osmanlı saraylarında tüketilen bu lezzeti, toz şeker ve tahinle harmanlayarak üretim maliyetini düşürdü ve insanların kolayca erişebildiği bir lezzet haline getirdi. Bu cesur adım, helvanın lezzetini daha da zenginleştirdi ve popülerliğini artırdı.
Osmanlı Paşası Abidin Paşa tarafından Hacı Ahmet Şahin’e verilen üretim izni ve “Helvanın Mucidi” unvanı, onun bu lezzet devrimine olan katkısını taçlandırdı. Bugün, Hacı Ahmet Şahin’in oluşumu, 4. ve 5. kuşak torunları tarafından büyük bir özveriyle sürdürülmekte.
Lezzetin Saf Kaynağı
TAHİNİMİZ %100 Yerli Susamdan,
Taş Değirmende öğütülerek elde edilir.
Kalite, lezzet ve gelenek; işte bu değerlere olan bağlılığımızla, imalat kısmımızda %100 yerli susamdan üretilen tahinle yola çıkıyoruz. Her bir ürünümüzde (helva, cezerye, lokum ve benzerleri) kullanılan tahin, taze ve doğal bir lezzet deneyimi sunmanın ötesinde, kalite ve lezzet bağlılığımızın bir ifadesidir.
Ürünlerimizin tamamında yerli, taze ürün kullanımına özel bir önem veriyoruz. Her bir helva diliminden, cezerye parçasına kadar ürünlerimizde hissedilen o benzersiz lezzet, doğadan gelen tazelikle birleşiyor. Bu, sadece bir ürün değil, aynı zamanda bir lezzet serüveni.
Lezzeti doğadan alıp, sofralarınıza getiriyoruz.
“Lezzetin İncelikleriyle Tanışın, Kaliteli Atıştırmalıkların Adresi!”
